
Crédit photo : K Pour Katrine
Bouchées de crevettes nordiques, lime et poires
Portions
20 bouchées
Préparation
15 minutes
Sans Arachides
Sans
Gluten
Sans
Œuf
Sans
Lactose
Une recette coup de cœur chez moi. Surtout en saison, quand les crevettes nordiques goûtent la mer. Avec la lime, les poires et l’aneth, c’est un match parfait. Un p’tit Ricard avec ça?
Ingrédients
- 1 lb (450 g) de crevettes nordiques
- 1 poire, en dés
- 1 avocat, en cubes
- Jus et zeste de 1 lime bien lavée
- 1/3 tasse (80 ml) de mayonnaise
- 3 c. à soupe (45 ml) d’aneth frais haché
- 3 c. à soupe (45 ml) de ciboulette fraîche hâchée
- 1 c. à soupe (15 ml) de moutarde de Dijon
- Sel et poivre au goût
Préparation
- Déposer tous les ingrédients dans un bol et mélanger le tout délicatement. Servir avec des craquelins sans gluten ou des feuilles de mini laitues ou d’endives.
En collaboration avec :
K POUR KATRINE
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